La Ruche qui dit Oui ! : donner à tous les moyens de créer un système alimentaire juste

1024 682 Jonas

La Ruche qui dit Oui ! est un service web qui donne des ailes aux circuits courts. Ce service favorise les échanges directs entre producteurs et consommateurs grâce à une plateforme de vente en ligne. Avec La Ruche, vous pouvez acheter des produits locaux, directement aux producteurs de votre région ou même créer votre propre réseau d’alimentation locale !

Un service de circuit court 2.0

La plateforme de vente en ligne favorise les échanges directs entre Producteurs locaux et communautés de consommateurs qui se retrouvent régulièrement lors de véritables marchés éphémères sur les lieux de distribution appelés “Ruches”. Concrètement, les membres s’inscrivent en ligne dans une des 120 Ruches de Belgique et passent commande sur la plateforme où les producteurs présentent leur catalogue de produits. Ils se retrouvent ensuite dans leur Ruche le jour de la distribution hebdomadaire animée par le ou la Responsable de Ruche pour recevoir leurs produits directement du producteur.

Pour soutenir les producteurs locaux

Dans une Ruche, le Producteur fixe librement son prix de vente et reçoit 80% du prix, il n’y a pas d’intermédiaire. Alors que dans les autres circuits alimentaires, ils ne touchent parfois que 6%. Aujourd’hui, on compte plus de 800 producteurs actifs dans le réseau belge.

Pour une meilleure alimentation

Les produits de La Ruche remettent au premier plan le goût, la fraîcheur, la qualité, la saison, le terroir et le savoir-faire des producteurs. Une bonne manière pour se reconnecter à son alimentation. On peut y trouver des yaourts fermiers, des fruits et légumes rares et anciens, tout en rencontrant la personne derrière ces produits.

Une logistique plus verte

Afin de rassembler les différentes marchandises dans les Ruches, les producteurs ont désormais la possibilité de faire appel au service de livraison écologique Hytchers afin d’encore améliorer le bilan environnemental de cette belle initiative.

Si vous voulez faire partie de l’aventure, rejoignez La Ruche qui dit Oui ! https://laruchequiditoui.be/fr-BE

 

AUTEUR

Jonas

Co-Founder Hytchers

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